Als Anneke het kan, kan jij het ook!
Anneke was helemaal klaar met haar lichamelijke klachten en is daarom koolhydraatarm gaan eten. Zij is hierdoor 26 kilo afgevallen. Lees hier haar verhaal!
Anneke is 26 kilo afgevallen. Ze heeft enorm veel meegemaakt in haar leven. Dit heeft haar veel energie gekost, waardoor ze jarenlang last heeft gehad van verschillende klachten. Dit was de reden waarom Anneke besloot om bezig te gaan met gezond eten en afvallen. Haar doel is om nog 6 kilo verder af te vallen. Hier lees je haar verhaal!
Zware tijden
“Ik ben 38 jaar getrouwd geweest met mijn man. Van al die jaren heeft hij 30 jaar Parkinson gehad. In die tijd hadden we twee opgroeiende kinderen en werkte ik als verzorgende in de thuiszorg. Dit was een hele zware baan met veel onregelmatige diensten. Al met al viel dit niet mee!”
In 2010 was het plan dat Anneke samen met haar man zou verhuizen naar een seniorenwoning. Maar een week voor de verhuizing plaats zou vinden overleed haar man.
“Daar zat ik dan, alleen in een nieuwe wijk. Het gevolg was dat ik veel meer ging eten dan ik normaal deed en de kilo’s vlogen er aan. De tijden daarna werden er niet beter op. Ik kreeg te horen dat er borstkanker bij mij was geconstateerd. Daarnaast kreeg ik een nieuwe knie, ontstond er een zware longontsteking en ben ik twee keer aan een hernia geopereerd.”
Ik vond het genoeg zo!
In november 2015 was Anneke er klaar mee en besloot zij dat zij wilde afvallen.
“Ik vond het genoeg zo en ben zelf begonnen met koolhydraatarm eten. Geen brood, pasta en aardappelen meer. Ik ben dol op salades, dit verveelt nooit en ik hou niet van zoet voedsel. Dit was dus mooi meegenomen.”
“Op internet heb ik veel recepten gevonden. Ik heb het 7×7 afslank recepten boek gekocht van Jasper Alblas en een boek van Dr. Frank.”
“Uit het boek van Jasper gebruik ik een aantal recepten. Ik vind vooral het recept met zalm, spinazie en wraps erg lekker. Ik volg verder niet de menu’s, omdat ik niet tegen bepaalde producten kan zoals eieren. Helaas kan ik niet veel wandelen door de hernia’s. Gelukkig heb ik een elektrische fiets die ik veel gebruik.”
“Door het op mijn eigen manier te doen lukt het afvallen met vallen en opstaan.”
Valkuil
“De eenzame avonden in de winter vind ik nog erg moeilijk. Op dat moment moet er dan ook geen kaas in mijn buurt liggen. Ik vind kaas en andere hartige snacks namelijk erg lekker.”
Aankomende vrijdag is Anneke’s laatste werkdag. Ze gaat daarna 15 weken aan vakantie uren opnemen. 11 Juni is Anneke 65 jaar en 9 maanden oud en gaat ze met pensioen.
“Dan kan ik eindelijk doen wat ik wil, veel fietsen!”
Tip van Anneke
“Mijn tip is, geloof in jezelf want je bent het waard. Hou van jezelf en dan komt het allemaal goed.”
Redactie Jasper Alblas: “Super knap Anneke hoe jij jezelf hier door heen heb geslagen en 26 kilo bent afgevallen. Ga zo door en geniet van je vakantie en je pensioen!”
Wat vond je van dit artikel?
Meer
Deel dit bericht
Lees ook eens
Top artikel
Margot is door koolhydraatarm eten maar liefst 10 kilo afgevallen. Haar suikerwaarden zijn stabiel en ze voelt zich super gezond. Lees hier haar verhaal...
Top artikel
Veel mensen hebben niet zo’n goed gevoel bij het woord transvet. Misschien heb jij dat ook. Maar waardoor zou dat kunnen komen? Inhoud van dit artikel1. Wat zijn transvetten?...
Gezond eten
Hoe gezond is soja?
Ervaringen
Diana deed een detox en is 21 kilo lichter
Ervaringen
Als Marjan het kan, kan jij het ook!
Ervaringen
Als Ingrid het kan, kan jij het ook!
Ervaringen
De ongelofelijke transformatie van Mariëlle
Ervaringen
Als Gerard het kan, kan jij het ook!
Reacties (3)
Hier kan je discussiëren over dit artikel, vragen stellen en inhoudelijk iets bijdragen. Lees vooral even onze huisregels en veelgestelde vragen