Is zoete aardappel echt gezond?

Zoete aardappel is een veelzijdige groente die steeds vaker opduikt in de Nederlandse keuken. Bovendien staat de zoete aardappel bekend als een gezond alternatief voor de oer-Hollandse aardappel. Maar hoe gezond is de zoete aardappel nu echt? En klopt het wel dat een zoete aardappel gezonder is dan een gewone?…

Zijn koolhydraten gezond?

Koolhydraten is een verzamelnaam voor een groep voedingsstoffen die een energiebron zijn voor ons lichaam. Maar of koolhydraten wel een goede en gezonde bron van energie zijn, daar lopen de meningen over uiteen. Tijd om eens diep in het onderwerp te duiken en voor eens en voor altijd antwoord te…

Is kurkuma echt gezond?

Kurkuma is een bekende specerij die veel wordt gebruikt in de oosterse keuken. Vooral in India is kurkuma een populaire smaak- en kleurstof. Van kurkuma wordt ook gezegd dat het heel gezond is. De specerij zou zelf over geneeskrachtige eigenschappen beschikken. Hoog tijd om eens te kijken wat kurkuma heeft…

Uit de artikelen