Gezond ontbijt: Ontdek de recepten die passen bij jouw lichaamstype

156 reacties

8794 volgers

In dit artikel vind je een gezond ontbijt dat echt bij jou past. Lekker, snel, makkelijk en natuurlijk gezond.

Je vindt een duidelijk overzicht van gezonde en overheerlijke ontbijt recepten die je in een handomdraai hebt klaargemaakt.

Maar voordat ik je daarmee kan helpen is het belangrijk dat ik je kort iets anders vertel.

Elk lichaam is anders. In dit artikel leer ik je wat een gezond ontbijt is voor JOUW lichaamstype.

Ja dat klopt, er is niet één ontbijt dat voor iedereen gezond is. Het geheim zit hem in je spijsverteringstype (je krijgt verderop recepten per type).

Er zijn 3 types:

  1. De late eters: geen trek in de ochtend
  2. De lichte eters: een beetje trek in de ochtend
  3. De vroege eters: erge trek in de ochtend

Nadat je weet welk type het beste bij jou past en je toepast wat er in dit artikel staat zul je:

1) de hele dag bruisen van de energie 2) al je overtollige lichaamsvet verbranden en 3) een jonger uiterlijk en vitaler lichaam krijgen.

Laten we beginnen met de eerste groep.

Late eters: Geen trek in de ochtend

Als jij iemand bent die geen trek heeft in de ochtend, dan is mijn advies heel simpel: sla het ontbijt over.

Wat? Het ontbijt overslaan? Maar het is toch de belangrijkste maaltijd van de dag?

Nou nee, dat is het niet, in ieder geval niet voor jou.

Kijk het zit zo…

Het feit dat je geen honger hebt, is (bij een gezond persoon) een signaal van je lichaam dat het op dit moment geen eten nodig heeft.

Als je dan toch gaat eten ben je je lichaam aan het tegenwerken.

Als je een griepje hebt bijvoorbeeld, verlies je vaak ook je eetlust. Het is een signaal van je lichaam dat het op dat moment geen eten nodig heeft, want het is druk bezig de griep te bestrijden (en heeft dus geen ‘tijd’ om eten te gaan verteren).

Neem de signalen die je lichaam geeft serieus en je zal zien dat je snel zal bruisen van de energie.

Maar let op, vaak als mensen het ontbijt overslaan, krijgen ze ongeveer 2 of 3 uur later wel ineens honger.

Als dat bij jou het geval is, zorg er dan voor dat je voor die momenten wel een gezonde snack bij de hand hebt.

Dat kan zo simpel zijn als een appel of een handje noten – of één van deze gezonde snacks. Maar weersta de verleiding om op deze momenten ongezonde snacks te gaan eten.

Als dit bij jou niet het geval is, geen probleem. Dan is een gezonde lunch voor jou gewoon de eerste maaltijd van de dag.

Samenvatting: Als je geen honger hebt in de ochtend, hoef je geen ontbijt te eten. Eet pas wat als je lichaam een hongersignaal geeft zoals bijvoorbeeld een rommelig gevoel in je buik. Eet op die momenten wel iets gezonds.

De lichte eters: Een beetje trek in de ochtend

Dan zijn er de lichte eters, de mensen die meestal een beetje trek hebben in de ochtend.

Ook voor deze mensen geldt dat het belangrijk is te luisteren naar de signalen die je lichaam geeft.

Heb je een ochtend veel honger, eet dan wat meer, maar heb je een andere ochtend geen honger eet dan niet. Maar de meeste ochtenden zal je een beetje honger hebben, en dan eet je dus… een beetje.

Dit zijn gezonde ontbijtsuggesties voor lichte eters:

  • Handje noten met een appel
  • Avocado met peper, zout en olijfolie
  • Huttekase met walnoten, hazelnoten en een banaan
  • Schaaltje yoghurt met fruit en lijnzaad

Lichte eters voelen zich er vaak heel goed bij om in de ochtend alleen wat te drinken. Misschien een lichte smoothie gemaakt van gezonde groenten of een kopje koffie.

Hier zijn drie minder gangbare drinkontbijt recepten die zeker de moeite waard zijn om een keer uit te proberen.

Nep-koffie verkeerd

Doe 300ml heet water, 2 el gras-boter (of ghee), 2 el kokosolie, 1 tl ongezoete vanillepoeder en ½ tl kaneel in een hittebestendige blender. Laat de blender voor ca. 30 seconde draaien en schenk de inhoud daarna in een groot glas.

Ideaal voor niet-koffie drinkers, het geeft je een goede start van de dag. Je zal merken dat je lang een verzadigd gevoel houdt.

Het is belangrijk om de overige maaltijden van de dag wel voldoende voedingsstoffen binnen te krijgen door vooral veel groentes en andere natuurlijke producten te eten.

Gezonde koffie verkeerd

Neem je kopje zwarte koffie en voeg daar 1 el gras-boter en 1 el kokosolie aan toe. De vetten zullen smelten en je kan ze zo door je koffie roeren. Je kan, als je dat lekker vindt, ook nog een ¼ tl ongezoete vanillepoeder toevoegen.

Deze koffie geeft je een gezonde start van de dag. Je zal merken dat je hieraan voldoende hebt en voor een lange tijd een verzadigd gevoel houdt.

Het is belangrijk om de overige maaltijden van de dag wel voldoende voedingsstoffen binnen te krijgen door vooral veel groentes en andere natuurlijke producten te eten.

Ontbijt smoothie

Doe 250 ml water, 25 gram havermout, een halve banaan en 20 gram noten mix in een blender. Laat de blender voor ongeveer 30 seconden draaien en schenk de inhoud daarna in een groot glas.

Een lichte maaltijd die je wel een voldaan gevoel zal geven. De kans is aanwezig dat je 2 of 3 uur na je ontbijt weer honger krijgt, kies dan voor een gezonde snack zoals een gekookt ei of een handje noten.

Deze drie recepten zijn wat minder gangbaar, maar voor sommige mensen zijn ze echt een uitkomst. Probeer het eens en ervaar zelf hoe je je voelt.

Samenvatting: voor lichte eters is het het beste om in de ochtend een licht ontbijt te nemen. Kies de suggestie uit het stuk hierboven die het beste bij jou past.

De vroege eters: Erge trek in de ochtend

Dan zijn er tot slot nog de mensen die opstaan met een hongergevoel en niet kunnen wachten totdat ze aan hun gezonde ontbijt kunnen beginnen.

Dit zijn de mensen die ‘s ochtends kunnen genieten van een zware vullende maaltijd.

Als je lichaam in de ochtend een hongergevoel afgeeft dan mag je daar natuurlijk gewoon gehoor aan geven en genieten van een stevig ontbijt.

In onze afslank programma’s vind je tal van voorbeelden van gezonde stevige ontbijtrecepten die je in een handomdraai hebt klaargemaakt.

Dit doen we omdat wetenschappelijk onderzoek uitwijst dat calorieën die ‘s ochtends gegeten worden minder snel worden opgeslagen als lichaamsvet als calorieën die ‘s avonds worden gegeten.

Dus door in de ochtend een flinke portie te eten zal je automatisch bij het avondeten minder eten.

Hier een aantal van mijn favoriete recepten voor een stevig gezond ontbijt.

Een boeren omelet

Doe een handje verse spinazie in een bakpan, en breek 2 eitjes boven de spinazie. Voeg als de eitjes bijna gebakken zijn één gesneden tomaat toe en wat gerookte zalm.

Optioneel kan je ook nog ui, knoflook of een andere groente toevoegen. Bak de omelet in kokosolie.

Avocado-mango-bowl

Doe een halve avocado, een halve banaan, 50 gram diepvries mango, één hand spinazie, 2 tl kaneel en een scheutje ongezoete amandelmelk in de blender en laat de blender ongeveer 1 minuut draaien.

Giet de egale massa in een kom en voeg een topping toe naar keuze. Zoals noten, zaden, pitten, fruit of kokossnippers.

Havermout-appel-ovenschotel

Dit is een wat langer recept, maar wel heel erg lekker.

Verwarm de over voor op 180 graden. Vul een ovenschaal met appelstukjes van ½ appel, 50 havermout, 150 ml kokosmelk, een handje rozijnen, 25 gram noten, een snufje kaneel en een tl kokosolie. Zet de schaal 25 minuten in de oven.

Heerlijk voor op een zondagochtend als je wat langer de tijd hebt.

Samenvatting: als je maag ‘s ochtends al rommelt van de honger kan je een stevig ontbijt eten. Kies één van de recepten uit de tekst hierboven en start daar morgen de dag mee.

Ik stond tegen mezelf te praten in de spiegel…

Ik ben zelf een late eter, zelden heb ik echt honger in de ochtend. Gelukkig weet ik dit nu, maar dat was niet altijd zo.

Ik kan het me nog goed voor de geest halen hoe ik een paar jaar geleden nog echt tegen m’n bord met havermout aan zat te kijken in de ochtend.

Ik kreeg geen hap door mijn keel.

Zelfs als afslank coach was ik me er niet van bewust dat het geen probleem is om het ontbijt over te slaan als je geen honger hebt.

Ik probeerder allerlei recepten, een omelet, een smoothie en een complete breakfast-bowl, maar altijd voelde het als een opgave om mijn ontbijt op te eten.

Het voelde raar, ik wist zoveel van voeding en het menselijk lichaam en toch kon ik geen ontbijt vinden dat bij mij paste.

En dat was het moment dat ik besloot naar mijn lichaam te luisteren. Ik kwam net onder de douche vandaan, stond voor de spiegel en vroeg mezelf (kijkend in de spiegel naar mijn buik): wat wil je eten?

Het antwoord sprong meteen in mijn hoofd: niets!

Ondanks dat ik me wat stom voelde, zo tegen mezelf pratend in de spiegel drong het antwoord eindelijk voor het eerst echt tot me door, mijn lichaam heeft nu niets nodig!

Ik besloot naar mijn lichaam te luisteren en begon pas veel later op de dag te eten. Soms een gezonde snack rond een uur of 10 en soms was de lunch pas mijn eerste maaltijd van de dag.

Niet alleen bespaarde dit me dagelijks een half uur (10 minuten een ontbijt maken en 20 minuten om het op te eten), maar ik voelde me gewoon veel beter en energieker in de ochtend.

En ik leerde nog een belangrijke les: het is altijd een goed idee om naar je eigen lichaam te luisteren. Dit is niet altijd even makkelijk, maar oefening baart kunst.

En dat is de laatste tip die ik je wil meegeven aan het einde van dit artikel: luister naar je eigen lichaam.

Lees de recepten uit dit artikel nog eens, en kijk in welk van de recepten je het meeste trek hebt, eet die morgen als ontbijt!

Voordat je verder gaat

Dan nog even één laatste ding voordat je verder gaat. Bij Jasperalblas.nl helpen we mensen aan een slank en gezond lichaam.

Dat doen we door mensen écht te laten zien dat gezond eten ook echt lekker kan zijn. Want dat is namelijk de enige manier waarop je het volhoudt.

Niemand houdt een saai voedingspatroon vol, maar als het lekker en gevarieërd is en vol makkelijk te maken recepten dan kost het je natuurlijk helemaal geen moeite om het vol te houden.

Als je al op het punt bent dat je serieus wilt werken aan een gezond en slank lichaam dan raad ik je aan om ons Afslank Pro Pakket eens te bekijken.

Maar als je nog niet zover bent dan is het in ieder geval een goed idee om Jaspers boodschappenlijst gratis aan te vragen.

Op deze lijst vind je alle producten die je mag eten als je een slank en gezond lichaam wilt.

Je kan de lijst hier downloaden

Ook schrijf ik wekelijks nieuwe artikelen over afslanken en gezond leven op onze blog. Hier zijn een aantal van onze meest populaire artikelen.

Koolhydraatarm ontbijt – een artikel met 7 heerlijke koolhydraatarme ontbijtrecepten die eigenlijk iedereen zou moeten kennen.

Koolhydraatarme recepten – een pagina met 16 heerlijke koolhydraatarme recepten: ontbijt, lunch, diner en tussendoortjes.

Gezonde snacks – een artikel waar je 10 gezonde snacks geef die beter smaken dan chips en chocola.

Gezonde lunch – een verzameling van heerlijke gezonde lunch recepten en handige bijbehorende tips.

Gezonde recepten – in dit artikel vind je tien gezonde recepten voor elke gelegenheid. Bijvoorbeeld als je visite krijgt of als je zelf uit eten gaat.

Koolhydraatarm dieet – hier wordt uitgelegd hoe je gemakkelijk kunt afvallen met een koolhydraatarm dieet.

Koolhydraatarm overzicht – hier vind je een duidelijk overzicht van wat koolhydraatarm eten precies is.

De wetenschap over koolhydraatarm – een verzameling van wetenschappelijke studies over koolhydraatarm eten.

Koolhydraatarm eten – een duidelijk overzicht van wat je wel en niet mag eten als je een koolhydraatarm voedingspatroon volgt.

Afvallen buik – in dit artikel ontdek je een manier van eten en leven waarmee je al je overtollig buikvet verbrandt.

Snel afvallen – 2 weekschema’s waarmee je snel en efficiënt op een gezonde manier al je overtollig lichaamsvet verbrandt.

Of bekijk één van onze andere artikelen op onze blog.

Wat vond je van dit artikel?

Meer

Gezond eten

Deel dit bericht

Reacties (156)

Hier kan je discussiëren over dit artikel, vragen stellen en inhoudelijk iets bijdragen. Lees vooral even onze huisregels en veelgestelde vragen

  1. Amanda
    op 5 juli 2019 om 11:33 zegt
    Beste Jasper, Zojuist jouw 7×7 Afslank Receptenboek ontvangen. Ik had verwacht dat er voor 7 weken recepten instonden, dat blijkt niet het geval.. Is het de bedoeling dat je 7 weken hetzelfde eet? Daarnaast vroeg ik me af wat een goede vervanger is voor de zalm (en andere vissoorten maar zalm komt het meest voor) aangezien ik dat (net als andere vissoorten, behalve witvis dat gaat nog wel) echt niet te eten vind? Alvast bedankt!
    1. Nicky Leidelmeijer
      op 22 juli 2019 om 10:03 zegt
      Het boek bevat voor 7 dagen 7 recepten per dag. Waarschijnlijk heb je niet alle 7 recepten elke dag nodig, dus kun je daarmee afwisselen. Je kunt het weekschema herhalen zo vaak als je maar wilt. Vis kun je prima vervangen door vlees of eieren bijvoorbeeld. Wel zijn de vetten uit vette vis onmisbaar voor de gezondheid. Je doet er daarom goed aan om een visolie te nemen als supplement ter aanvulling. Deze bijvoorbeeld: https://www.jasperalblas.nl/product/omega-3-visolie-fles/
  2. Het is nooit te laat om te beginnen met gezond eten. De boodschappenlijst krijg je toegestuurd door jezelf aan te melden via deze link https://www.jasperalblas.nl/boodschappenlijst/ De recepten staan in het artikel vermeld. Heel veel succes.
  3. Kimberly
    op 11 juni 2018 om 17:41 zegt
    Goede avond, Ik ben op zoek naar gezonde recepten maar ik wil daar niet bij afvallen is dat mogelijk met uw recepten en kunt u mij vertellen hoe? Ook heb ik echt om de 1/2 uur altijd weer enorme trek. Ik heb al geprobeerd om kleine porties te eten over een hele dag maar dat werkt ook niet. Weet u misschien wat ik zou kunnen eten om mijn honger gevoel te laten verdwijnen? M.v.g. Kimberly
    1. Marleen
      op 12 juni 2018 om 09:58 zegt
      Hallo Kimberly, Als je eet volgens een natuurlijk en koolhydraatarm voedingspatroon,blijft je lichaam vet verbranden tot het op zijn natuurlijke gewicht is. Als het zijn natuurlijke gewicht heeft bereikt en je blijft eten wat je nu eet, val je niet verder af. Je natuurlijke gewicht kan onder of boven je streefgewicht liggen. Om je hongergevoel te laten verdwijnen is het belangrijk dat je maaltijden eet die je verzadigingsgevoel stimuleren. Daarnaast is het vermijden van suikers en snelle koolhydraten belangrijk omdat deze je bloedsuikerspiegel laten schommelen wat een honger gevoel stimuleert. In dit artikel staan een aantal voorbeeld recepten van gezonde maaltijden. https://www.jasperalblas.nl/koolhydraatarme-recepten/ Heel veel succes
  4. Amanda
    op 5 juli 2019 om 11:33 zegt
    Beste Jasper, Zojuist jouw 7×7 Afslank Receptenboek ontvangen. Ik had verwacht dat er voor 7 weken recepten instonden, dat blijkt niet het geval.. Is het de bedoeling dat je 7 weken hetzelfde eet? Daarnaast vroeg ik me af wat een goede vervanger is voor de zalm (en andere vissoorten maar zalm komt het meest voor) aangezien ik dat (net als andere vissoorten, behalve witvis dat gaat nog wel) echt niet te eten vind? Alvast bedankt!
    1. Nicky Leidelmeijer
      op 22 juli 2019 om 10:03 zegt
      Het boek bevat voor 7 dagen 7 recepten per dag. Waarschijnlijk heb je niet alle 7 recepten elke dag nodig, dus kun je daarmee afwisselen. Je kunt het weekschema herhalen zo vaak als je maar wilt. Vis kun je prima vervangen door vlees of eieren bijvoorbeeld. Wel zijn de vetten uit vette vis onmisbaar voor de gezondheid. Je doet er daarom goed aan om een visolie te nemen als supplement ter aanvulling. Deze bijvoorbeeld: https://www.jasperalblas.nl/product/omega-3-visolie-fles/
  5. Het is nooit te laat om te beginnen met gezond eten. De boodschappenlijst krijg je toegestuurd door jezelf aan te melden via deze link https://www.jasperalblas.nl/boodschappenlijst/ De recepten staan in het artikel vermeld. Heel veel succes.
  6. Kimberly
    op 11 juni 2018 om 17:41 zegt
    Goede avond, Ik ben op zoek naar gezonde recepten maar ik wil daar niet bij afvallen is dat mogelijk met uw recepten en kunt u mij vertellen hoe? Ook heb ik echt om de 1/2 uur altijd weer enorme trek. Ik heb al geprobeerd om kleine porties te eten over een hele dag maar dat werkt ook niet. Weet u misschien wat ik zou kunnen eten om mijn honger gevoel te laten verdwijnen? M.v.g. Kimberly
    1. Marleen
      op 12 juni 2018 om 09:58 zegt
      Hallo Kimberly, Als je eet volgens een natuurlijk en koolhydraatarm voedingspatroon,blijft je lichaam vet verbranden tot het op zijn natuurlijke gewicht is. Als het zijn natuurlijke gewicht heeft bereikt en je blijft eten wat je nu eet, val je niet verder af. Je natuurlijke gewicht kan onder of boven je streefgewicht liggen. Om je hongergevoel te laten verdwijnen is het belangrijk dat je maaltijden eet die je verzadigingsgevoel stimuleren. Daarnaast is het vermijden van suikers en snelle koolhydraten belangrijk omdat deze je bloedsuikerspiegel laten schommelen wat een honger gevoel stimuleert. In dit artikel staan een aantal voorbeeld recepten van gezonde maaltijden. https://www.jasperalblas.nl/koolhydraatarme-recepten/ Heel veel succes
  7. Vivianne
    op 17 april 2018 om 19:17 zegt
    Hoi Jasper, Ik ben 15 jaar oud, 164 cm en weeg op dit moment 73 kg. Ik vind dit persoonlijk veel te zwaar. Iedereen in mijn omgeving zegt dat het wel meevalt en dat afvallen in de puberteit niet goed voor je is. Ik heb een keer geprobeerd om porties te verkleinen en meer te bewegen. Ook heb ik al een keer geprobeerd om af te vallen met een dieet maar dit gaat lastig vanwege mijn diabetes (type 1) wat ik sinds groep 8 heb. Ook heb ik een glutenallergie. Ik wil heel graag ongeveer 10 kg afvallen maar weet niet hoe. Heb jij tips? Of is dit inderdaad slecht voor je op een jonge leeftijd? Xxx Vivianne
    1. Hallo Vivianne, Dank voor je bericht! Jouw BMI is 27. Een gezond BMI ligt tussen de 18,5 en 25. Wanneer je in de groei bent is het inderdaad heel belangrijk dat je voldoende voedingstoffen binnenkrijgt. Jezelf uithongeren is dan ook heel ongezond, is niet vol te houden en raad ik ook absoluut niet aan. Ik raad aan om je voedingspatroon onder de loep te nemen en op een gezonde manier bezig te gaan met eten. Vervang bijvoorbeeld ongezonde tussendoortjes door gezonde tussendoortjes zoals rauwkost, een gekookt ei, gedroogd fruit, fruit, avocado etc. Bespreek dit met je ouders en maak eventueel een afspraak bij een voedingsdeskunidge of diëtist. Heel goed dat je bezig wilt gaan met gezond eten. Mail gerust als je meer vragen hebt naar info@jasperalblas.nl
  8. Marcelle
    op 6 maart 2018 om 14:49 zegt
    Hoi Jasper, Hoe kan het dat eiwitters volgens jou vaker overgewicht hebben terwijl zoveel mensen juist voorstander zijn van meer eiwitten en minder koolhydraten? Groetjes Marcelle
    1. Hallo Marcelle, Dank voor je bericht. Het is inderdaad zo dat koolhydraat-eters vaker overgewicht hebben. Dit is een fout in het artikel.
  9. eitjes met brood
  10. Je geeft aan 2 eieren per dag en in de reacties als advies om savonds een ei te eten als je echt veel honger hebt, ik heb even op voedingscentrum gekeken en deze zeggen dat je max 2 of 3 eieren per week mag eten zie deze link: http://www.voedingscentrum.nl/nl/service/vraag-en-antwoord/gezonde-voeding-en-voedingsstoffen/hoeveel-eieren-mag-ik-per-week-eten-.aspx Hoe zit het nu? Waarom zeggen ze dit?
    1. Het voedingscentrum heeft hierop een andere visie. Onderzoek wat voor jou werkt, waar jij je goed bij voelt en ontwikkel je eigen visie.
  11. Rob Dequeecker
    op 5 januari 2017 om 13:34 zegt
    Bedankt voor de nuttige informatie. Maar helaas is er als zo vaak een hiaat: allemaal goed en wel om 2-3 uur voor het slapen gaan niet meer te eten. Wat als je van honger niet kan slapen? Aan dit probleem wordt geen aandacht besteed en ik weet niet hoe dit op te lossen. Ondertussen weet ik dat ik helemaal niet alleen sta met dit probleem. Hoe dit op te lossen? Rob
    1. Als je toch wat wilt eten om honger te voorkomen zorg er dan in ieder geval voor dat het geen suikers/koolhydraten bevat maar kies voor een gekookt ei, een halve avocado of wat noten, zaden of pitten.
  12. Hallo! Ik ben echt geen fan van havermout en krijg het amper weg, heb het wel geprobeerd. Is er een ander alternatief? Ik ben nu 11 weken zwanger en merk dat mijn bloedsuikerspiegel erg schommelt en dat ik heel snel na een maaltijd moet eten… welke voeding is dan het beste? Vooral snachts word ik zwetend en trillend wakker. Alvast bedankt voor je antwoord!
    1. Hallo Danni, neem als ontbijt iets met ei (gekookt, omelet, roerei) of Griekse yoghurt met noten, zaden en pitten. Een groene smoothie met noten is ook een goede keuze. Zorg ervoor dat je gezonde tussendoortjes in huis hebt en eet iets zo’n twee uur na het ontbijt of eerder als je daar behoefte aan hebt. Denk aan een gekookt ei, een portie vis, een handje noten, zaden, pitten, wat groenten met humus, een cracker van boekweit met avocado of een halve avocado. Deze periode van je zwangerschap is heftig, er gebeurt veel in je lichaam, na 16 weken worden meestal de kwaaltjes minder. Groet Jasper
  13. Hoi Jasper, Dank voor dit artikel, ik ga het uitproberen, want ik ben wel benieuwd wat mij nou goed bevalt. Is het in jouw ogen gezond om 3 a 4 stuks fruit te eten op een dag? Als je niet wit afvallen? Ik eet het het meeste vers en daarnaast in gedroogde vorm in bv (pure, zelfgemaakte) fruitleer en noten-vruchten-repen.
  14. Kokosolie? En leg mij is uit waarom een volkorenboterham met kaas een slecht begin is graag met een een linkje waar dat wetenschappelijk bewezen volgens mij is dit echt onzin, en van kokosolie is nu toch wel bekend dat het minder gezond is als wij dachten en dan ook weer toevoegen van zout waar van nu echt wel bewezen is dat het gewoon slecht is
    1. Hallo Bertus, brood bevat snelle koolhydraten wat een piek in je bloedsuikerspiegel veroorzaakt. Als je af wilt vallen kun je beter kiezen voor voedingsmiddelen die de bloedsuikerspiegel stabiel houden zoals ei, groenten, noten, zaden en pitten. Een groente omelet of een groene smoothie is daarom een betere start van de dag. Kaas is zuivel. Veel mensen kunnen dit niet goed verteren. Als je af wilt vallen kun je het daarom beter niet eten. Hier lees je mijn visie op kokosolie. Groet Jasper
  15. Zoete aardappel in de smoothie. Gaat de aardappel er rauw in?
    1. Kan, je kunt het ook kort even koken. Een gekookte aardappel heeft een meer romige smoothie als resultaat en smaakt vaak lekkerder.
  16. Beste Jasper, Ik eet nu ruim 2 weken koolhydraat-arm maar…ik ben helaas 2 kilo aangekomen ipv afgevallen! Ik eet volgens jouw receptem maar ‘s ochtens eet ik 2 sneetjes desem brood met amandelpasta, ei of houmous omdat ik een stevig ontbijt nodig heb. En dat deed ik eerder ook. Kan het misschien door de overgang verklaard worden dat ik nu ben aangekomen? Want daar zit ik wel middenin…
    1. Wat vervelend. Dan gaat er iets niet goed. Het kan met de overgang te maken hebben dat je niet afvalt, maar aankomen zou niet de bedoeling moeten zijn. Probeer aankomende weken je porties te verkleinen, 1 maaltijd per dag te vervangen door een groene smoothie, desembrood weg te laten en maximaal 1 stuks fruit per dag te eten. Pas ook de tips uit dit artikel toe. Veel succes!
  17. Hoi Jasper, ik ben nu ruim twee weken met het smoothie plan bezig en al 6 kilo kwijt. Ik vind het wel moeilijk om te beslissen wanneer ik door zal gaan met het volgende (breek door je plateau) plan. Wat zou jouw advies zijn?
    1. Hallo Conny, mooi dat je al 6 kilo kwijt bent. Als je qua gewicht blijft hangen en niet meer verder afvalt kun je overstappen op het break door je plateau programma. Het is een pittig programma dus zorg dat je goed gemotiveerd bent. Als dat betekent dat je eerst bijvoorbeeld een week overstapt op het onderhoudsprogramma is dat ook prima. Onderzoek wat voor jou werkt, doe waar jij je prettig bij voelt en neem de tijd. Veel succes! Groet Jasper
  18. Angelica
    op 29 juli 2016 om 14:41 zegt
    hoi jasper ik heb een slechte relatie met eten en overdag varieer ik niet met eten ik heb veel dingen geprobeerd in de ochtend zoals havermoutpap fruit/groente shake havermout muslie maar ik moet er van kokhalse mijn gewicht is perfect maar ik wil beter voor me lichaam zorgen want ik voel me vaak moe en futloos en vaak houd ik het maar even vol om in de ochtend te eten omdat ik er een negatief gevoel van krijg doordat ik moet kokhalse en het is makkelijker om gewoon niet te eten want dat is wat ik gewend bent heeft u mischien tips voor mij
    1. Hallo Angelica, Als je echt geen trek hebt en moet kokhalzen van eten in de morgen doe het dan liever niet. Luister naar je lichaam. Drink wel altijd 2 grote glazen water, daarmee doe je al veel voor je lichaam. Neem iets gezonds mee naar je werk zoals een groene smoothie, een stuk fruit, havermout of wat kwark met noten en eet dit zodra je lichaam aangeeft dat het trek heeft. Tips voor meer energie: – Drink elke dag een groene smoothie – Vermijd suikers en snelle koolhydraten, eet dus geen brood, rijst, aardappelen, ontbijtgranen, pasta en bewerkte producten met suiker – Drink veel water – Slaap 8 uur per nacht – Beweeg elke dag minstens een half uur – Eet 400 g groente per dag Groet Jasper
  19. Beste Jasper, kan jij mij vertellen waarom Cornflakes + melk/magere franse kwark geen gezond ontbijt is?
    1. Aan cornflakes en veel andere ontbijtproducten zijn veel geraffineerde suikers toegevoegd, daarom kun je ze beter niet eten.
  20. Michiel
    op 22 juni 2016 om 06:18 zegt
    Beste Jasper, is iedere dag een omelet niet teveel ei? En wat kan je eten als alternatief voor ei?
    1. Je kunt tot 21 eieren per week veilig eten. Je kunt ontbijt met ei afwisselen met havermout, een groene smoothie of bijvoorbeeld kwark met noten, zaden en pitten.
  21. Ik heb het geprobeerd. Omelet gaat prima maar de groenten smootie’s e nde havermout daarword ik zo misselijk van dit lust ik gewoon weg niet .
    1. Gelukkig kun je met ei veel varieren. Wissel het af, kook de eieren, maak roerei en doe er soms groenten zalm of spek bij, of quinoa of avocado.
  22. Beste Casper, Waarom een glutenvrije havermout en geen gewone havermout? Wat is er mis met gluten? Kan hier niets over vinden, waar deze stelling vandaan komt! Groetjes, Joke
  23. sascha
    op 8 juni 2016 om 11:26 zegt
    Dag Jasper, ik vroeg me af of ik in plaats van de amandelen ook amandelmeel kan gebruiken in de smoothy? grtjs Sascha
    1. Nee, doe dat liever niet. Je kunt wel een andere soort noten gebruiken als je niet van amandelen houdt..
  24. Dag Jasper, Het Smoothie boek heb ik ontvangen ,ik had een vraag . Er zijn recepten met boerenkool of spinazie. Dat is niet altijd te koop ,vooral boerenkool. Is het mogelijk om dat dan uit de diepvries te nemen. Het is te koop met kleine stukjes ,is wel handig . Ben benieuwd naar je antwoord. Groetjes Jannie
    1. Dat mag zeker Jannie. Als je liever geen diepvriesgroenten gebruikt kun je de boerenkool en spinazie vervangen door paksoi, sla, courgette, of broccoli.
  25. Carola
    op 2 juni 2016 om 09:05 zegt
    Hi Jasper, Bedankt voor alle informatie! Ik blijf het nog best lastig vinden want in de groenteshake die hierboven vermeld staat (banaan, spinazie etc) zitten toch ook best veel koolhydraten? Of zijn dit puur de benodigde / “goede” koolhydraten? En betekent dat dan dat je de rest van de dag helemaal geen “goede/langzame” koolhydraten meer mag nemen? Groet, Carola
    1. Groente en fruit in de smoothies bevatten inderdaad ook koolhydraten.. deze heeft je lichaam ook nodig.. Afhankelijk van hoe snel je af wilt vallen kun je aan een andere maaltijd op dezelfde dag nog langzame koolhydraten toevoegen. Voor een optimaal resultaat eet je tussen de 50 en 150 g koolhydraten per dag uit groente, fruit, zoete aardappel, quinoa en/of havermout..
  26. Hallo Jasper, mag je bij de havermout ook geraspte appel erdoor doen in plaats van stukjes?
    1. Dat mag zeker Kitty, raspen of snijden maakt niets uit, doe vooral wat jij lekker vindt.
  27. Greetje
    op 15 april 2016 om 08:51 zegt
    Hallo Jasper, Ik heb net die groente smoothie gemaakt die hierboven staat vermeld. Het was op zich te eten maar ik er wel ongezoete amandelmelk bijgedaan, want zonder vloeistofwordt het toch nooit een smoothie lijkt mij? Ben je dat niet gewoon vergeten erbij te vermelden?
    1. Hoi Greetje, prima dat je er ongezoete amandelmelk bij hebt gedaan. Een kopje water is ook altijd prima. Ik zal het aanpassen in het recept. Groet Jasper
  28. vanherwegen sascha
    op 11 april 2016 om 18:02 zegt
    hallo ik volg nu een week de methode. dus veel groenten, geen brood, pasta of aardappelen. na een week ben ik niets afgevallen. enig idee waarom? groetjes!
    1. Of je afvalt is afhankelijk van verschillende factoren. Zo spelen oa ook stress, medicijngebruik, de hoeveelheid overgewicht, slaap, de overgang en beweging een grote rol. Pas de tips uit dit artikel eens toe, dan zal het afvallen waarschijnlijk een boost krijgen.
  29. Heeft u nog meer gezonde recepten voor het ontbijt? En hoeveel recepten staan in het 7X7 afslank recepten boek?
    1. Hallo Chloe, In het 7×7 receptenboek vind je meer gezonde ontbijtrecepten. Er staan 7×7 = 49 recepten in het 7×7 receptenboek + 10 bonusrecepten. Groet Jasper
  30. hallo. Ik ben me aan het inlezen in je tips en artikelen en vraag me af of je i.p.v. verse groente zoals bv spinazie ook diepvries kan gebruiken. Dit omdat je in een smoothie dan blokjes groente kan gebruiken? Is dit net zo goed? Alvast bedankt voor de reaktie.
    1. Hallo Doetie, het is prima om diepvries groente en fruit te gebruiken in je smoothies. Groet Jasper
  31. Joke Niemeijer
    op 29 maart 2016 om 16:40 zegt
    Ik ben 3 weken bezig,in het begin heb ik mijzelf niet gewogen. Vorige week ben ik op de weegschaal gaan staan toen woog ik 85kg.Een week later nog precies hetzelfde. Kan het komen dat ik meer bananen eet dan staat beschreven. Soms heb ik zo n behoefte aan wat zoet s dan pak ik een banaan.ik heb nog heel wat kilo s te gaan. Ben benieuwd naar u antwoord. Hartelijke groet Joke
    1. Hallo Joke, probeer maximaal 1 stuks fruit per dag te eten en de tips uit dit artikel eens toe te passen, waarschijnlijk zal het je dan lukken om sneller af te vallen. Groet Jasper
  32. Prudent
    op 27 maart 2016 om 09:16 zegt
    Opnieuw: Misschien zijn mijn eetgewoonte wel heel apart. Maar ik kan ‘s ochtends alles eten wat ik maar lekker vind. Zoute haring tot en met een complete rijsttafel. Eigenlijk sinds dat ik KHA ben gaan eten heb ik steeds meer variatie en dat is wel heel grappig.
    1. Dit verschilt van persoon tot persoon. Fijn dat voor jou geldt dat je alles kan eten in de ochtend, zo kun je veel varieren en je lichaam elke dag van verschillende voedingsstoffen voorzien.
  33. Margreet Boomgaardt
    op 23 maart 2016 om 15:10 zegt
    Hoi Jasper, mijn ontbijt is helemaal apart, namelijk kippensoep/bouillon. Ik heb Fibromyalgie (weke-delenreuma). Om de pijn/irritatie onder controle te houden, loop ik bij een Chinese therapeut. Die heeft mij geadviseerd om elke ochtend deze (zelfgemaakte) soep te eten om mijn middengedeelte van mijn lichaam op te warmen. Als ik dit aan het begin van de dag doe, dan werken mijn nieren en lever beter om de afvalstoffen kwijt te raken. Het is een oer-oud chinees recept, waarbij 3 kippenbouten 5 uur staan te trekken (pruttelen) met mergpijp, gember en appelazijn. De kippenbouten zijn voordat ze de pan ingaan fijn geslagen zodat de botten gebroken zijn (beenmerg). Na 4 uur trekken voeg ik (biologische) soepkruiden zonder E-nummers, suikers en andere toevoegingen. Na 5 uur doe ik zelfs nog soepgroenten erbij. Dan heb ik in de ochtend een maaltijdsoep…. Heerlijk!! Merk dat als ik geen tijd heb gehad om soep te maken mijn dagelijkse soep erg mis…. en het lichaam reageert ook gelijk. Vandaag het ontbijt met kwark, zonnebloempitten, walnoten etc. uitgeprobeerd. Flinke hap, maar wel een lekkere hap. Mis toch mijn soep…. Misschien dat ik de ontbijt met kwark etc. een keer eet als lunch. Makkelijk mee te nemen naar werk…. Dat is toch geen probleem?? Groetjes, Margreet
    1. Dat is een bijzonder ontbijt Margreet. Super dat dit voor jou werkt. Omdat je in de ochtend al groenten en kip eet is het prima om af en toe de kwark als lunch te eten. Groet Jasper
  34. Ton Meijerink
    op 12 februari 2016 om 11:02 zegt
    Hoi Jasper, Dit is de derde keer al dat ik reageer, maar ik krijg nooit geen antwoord. 3x is scheepsrecht. Ik woon in West Afrika, in Guinee-Bissau. Ik heb hier niet de mogelijkheid om alle ingrediënten te kopen zoals jullie in Holland hebben. Wel veel goede tips uit je boodschappenlijst. Mijn vraag is of Mandiaco ook wel Cassave genoemd ook op mijn lijst kan. Dat is hier vol op te krijgen samen met zoete aardappels. Ook veel verse vis, en het vlees is allemaal scharrelvlees Bedankt voor de tips tot dusver, ik doe kalm aan, maar ben in tien dagen toch al 2,5 kilo kwijt. Groetjes Ton Meijerink
    1. Hallo Ton, super dat er al 2,5e kilo af is! Als je goed kijkt heb ik op 8 februari gereageerd op je bericht: Hallo Ton, wat leuk dat je vanuit Afrika bezig bent met gezond eten door middel van mijn tips. Je zou het E-book van het 7×7 receptenboek kunnen aanschaffen. Deze ontvang je via de mail en kun je lezen op je E-reader, tablet, smartphone, computer of laptop. Of je zou het uit kunnen printen natuurlijk. Casave kun je af en toe best eens eten, het bevat behoorlijk wat koolhydraten dus doe dit niet te vaak als je snel wilt afvallen, hetzelfde geldt voor zoete aardappel. De overige voedingsmiddelen die je noemt kun je zoveel eten als je wilt. Super dat alles daar onbespoten en biologisch is, dat smaakt vast heerlijk en zo bevat het een hoop voedingsstoffen. Ga zo door met gezond eten. Groet Jasper
  35. Hallo Jasper, Jij spreekt hierboven over dat Brinta geen goed ontbijt is. Waarom is dit geen goed ontbijt? Kan je dat uitleggen? Ik vind Brinta lekker met melk….
    1. De granen in brinta bevatten snelle koolhydraten die voor een snelle stijging van je bloedsuikerspiegel zorgen. Als je wilt afvallen is het belangrijk om een stabiele bloedsuikerspiegel te hebben, kies daarom liever voor havermout, dit bevat de langzame koolhydraten.
  36. Detiege annita
    op 21 januari 2016 om 13:24 zegt
    Ik eet elke ochtend, een handvol blauwe bessen, een handvol granaatappel een kiwi, een mandarijn en soyayoghurt, ik doe er ook lijnzaadpitten, pompoen- en zonnebloempittten bij, Is dit een gezond ontbijt?
    1. Sojayogurt is niet de beste keuze die je kunt maken. Lees hier waarom. Pas ook op met veel fruit als je af wilt vallen. Griekse yoghurt of naturel kwark met blauwe bessen,of 1 stuks fruit en de zaden en pitten is een betere keuze.
  37. Hoi Jasper, Vanochtend heb ik dit ontbijt gemaakt vanuit je 7×7 boek. Echter, daar staat 500 ml water. Ik vond dat te veel en het werd niet echt opgenomen door de havermout. Moet het dus eigenlijk 100 ml zijn? Overigens had ik bijna de hele ochtend een vol gevoel, zonder dat ik daar last van had.Dit in tegenstelling tot de bananen pannenkoeken. Die lekker waren, maar mij geen voel gevoel gaven. ik hoor graag! Vriendelijke groet, Bert
    1. Hoi Bert, 500 ml klopt inderdaad niet. 200 – 250 ml is genoeg, 100 is wat weinig. Als het teveel voor je is, kun je altijd minder nemen. Luister vooral naar je eigen lichaam. Groet Jasper
  38. Ik houd niet van havre out.wat Kan ik als ontbijt nemen?
    1. Volg de stappen in het artikel en test het ontbijt met een groene smoothie, of ei uit als je niet van havermout houdt.
  39. Hallo Jasper, Wat een fijn artikel, dankjewel! Ik heb de eerste week gehad en dat ging heel goed! Vandaag dus een groenteshake geprobeerd en ik heb precies het recept uit het artikel gevolgd (met havermout) maar het werd geen shake. De blender kon de ingrediënten niet eens mengen. Doe ik iets verkeerd? Ik heb er uiteindelijk een scheut yoghurt aan toegevogd zodat de blender het kon mengen en daarna nog een scheut water om het wat vloeibaarder te maken maar nog steeds maar nauwelijk schenkbaar… heb je tips? Alvast enorm bedankt!
    1. Hoi Eline, goed dat je bezig bent met het testen welk ontbijt prettig voor je is. Begin met een halve banaan en de spinazie en doe er een glas (ijskoud) water bij. Voeg als dat een glad mengsel is de rest van de banaan en de amandelen of de havermout toe. Als je blender niet goed werkt zou je het ook nog met de staafmixer kunnen proberen. Succes!
  40. HoiJasper. Ik heb voor jou 7×7 koolhydraten arm menuplan gekozen vanwege dat ik graag nootjes en kwark yogurt en fruit eet. Bij andere heb ik dit gemist.smorgens eet ik dit dus netjes 3xp.w.Ik had het plan om roerei met spinazie, maar vind dat nog te heftig.Ik ga denk ik voor de omelet met banaan.⏰ Ik heb nog de vraag in je boek staat dat het goed is noten 8 uur te laten weken v.W dat het dan meer waarde zou hebben??? Ik zie je reactie graag tegemoet, groet,Joke
  41. Hallo Jasper, Ik eet ‘s ochtends regelmatig een mugcake, bestaande uit 3 eetlepels havermout, één ei, één banaan en kaneel. Is dit een goed ontbijt om af te vallen? Want ik heb al gelezen dat het niet optimaal is om eiwitten te mengen met koolhydraten om gewicht te verliezen. Alvast bedankt.
    1. Dat is een prima ontbijt. Wel is het behoorlijk koolhydraatrijk, eet het daarom tot maximaal 3x per week als ontbijt als je af wilt vallen. Wissel het af met een gezond ontbijt zoals een omelet met groenten, of een groene smoothie. In het 7×7 receptenboek vind je heerlijke ontbijtrecepten die je helpen je overtollige kilo’s kwijt te raken.
  42. Hallo Jasper Ik doe veel aan krachttraining en mijn ontbijt bestaat uit: 40gr Brinta 20gr lijnzaad 14gr whey perfection 600ml water. Heb jij nog goede tips?
    1. Hallo Jori, Kies voor havermout in plaats van brinta, en wissel dit ontbijt af met een groene smoothie aangevuld met eiwitpoeder, of een omelet met bijvoorbeeld zalm, rosbief of avocado. Hier lees je meer over een gezond ontbijt. Let erop dat je een eiwitpoeder van goede kwaliteit gebruikt zonder kleur-, geur- en smaakstoffen. Groet Jasper
  43. Hoi, Ik ben ruim 3 weken bezig met het 7×7 dieet, in totaal ben ik 2,5 kg kwijt. Ik heb een middelmatige vorm van oedeem, kan dit de reden zijn dat ik weinig afval?
    1. Vochtophopingen kunnen ervoor zorgen dat het afvallen langzaam gaat. Dat is echter niet erg, focus je vooral op je gezondheid, dat is belangrijker dan je gewicht. Ga gewoon door met natuurlijk en koolhydraatarm eten, drink veel water, probeer veel te bewegen en matig te zijn met zout. Ook een saunabezoek of af en toe een warme met een koude douche afwisselen helpt vocht afdrijven en is goed voor je doorbloeding.
  44. Josefien Gerritsen
    op 4 november 2015 om 11:07 zegt
    Hallo Jasper Door het koolhydraatarme dieet ben ik nu goed op gewicht. Het ontbijt dat mij het beste bevalt is havermout met appel en kaneel uit de blender. Zwaardere ontbijten bevallen me absoluut niet. Die gebruik ik voor de lunch. Ik zoek variaties maar dan kom ik weer op zuivel ui. Graag je advies. Alvast bedankt. Josefien Gerritsen
    1. Hallo Josefien, Goed dat je onderzocht hebt welk ontbijt het beste bij je past. Met havermout kun je veel variëren. In plaats van appel kun je ook andere fruitsoorten gebruiken. Gezonde ontbijten die niet in dit artikel staan, maar die het waard zijn om eens te proberen zijn een bananenpannenkoek van 2 eieren, een beetje amandelmelk en een banaan of amandelmeelcrackers/crackers van boekweit belegd met banaan, avocado of een gekookt ei. Groet Jasper
  45. Hallo Jasper, Het laatste dat ik wil is afvallen. Ik wil graag gezond ontbijten en als het even kan weer wat (gezond) aankomen. Mijn BMI is perfect, vetpercentage van 9%, maar mensen vragen mij altijd of het wel goed met me gaat; ‘je bent zo smal in je gezicht’. Of vragen als; Heb je het druk met het bedrijf? (ja) Heb je stress? (nee) Soms eet ik bewust zoetigheden, met de gedachte: ach, dit kan voor mij geen kwaad. Maar ik snap wel dat dat onzin is. Maar wat zijn nou de do’s en don’ts? Groet, Anton
    1. Hallo Anton, Zo te horen ben je op een gezond gewicht. Dat andere mensen dat ‘te dun’ vinden kan, maar dit is waarschijnlijk jou natuurlijke postuur. Als je wilt aankomen moet je meer (gezonde!) calorieën eten. Dus je moet door eten terwijl je niet echt honger meer hebt. Dit is niet erg gezond en raad ik daarom niet aan, maar het is de enige manier waarop je aankomt. Als je dat doet zal je meer lichaamsvet opslaan en dus ook voller worden in je gezicht. Als je het eten van meer calorieën combineert met krachttraining zal je minder lichaamsvet opslaan maar meer spiermassa kweken. In de artikelen op deze website vind je de do’s en don’ts mbt gezonde voeding. Neem de tijd om deze goed te bestuderen. Ik zou ik jou geval kiezen voor het gezonde ontbijt in stap 3. Aan je verhaal te horen kan je lichaam relatief goed omgaan met (gezonde) koolhydraten – een gezond ontbijt met aardig wat koolhydraten kan jou een goede start geven.
  46. Hi Jasper, Als ik havermout eet kan ik het dan koken tot die havermout gaar is zeg maar? En dan pas eten?
    1. Ja hoor, dat is prima. Breng het langzaam aan de kook en laat het zo’n 15 minuten koken voor een goed resultaat. Roer regelmatig door.
  47. Hoi Jasper Ik heb een simpel vraagje. Mag je als tussendoortje een stukje kaas en zo ja welke? Ik ben het hartige type die gek is op kaas. Verder vind ik dit een super leuke manier van leven. Bij elk dieet dat ik gedaan heb en dat zijn er nogal wat was ik te gefixeerd op eten en dat heb ik nu niet. Sterker nog, ik vind koken weer leuk. Bedankt
    1. Hallo Anita, heel goed dat je weer plezier hebt in koken en op een goede manier met eten bezig bent. Kaas is zuivel. Wij missen bepaalde enzymen in onze darmen waardoor veel mensen dit moeilijk kunnen verteren. Pas er daarom mee op. Neem liever een gekookt ei, een groene smoothie, rauwe groenten, rauwe noten of 1 van deze gezonde snacks als tussendoortje. Groet Jasper
  48. Hallo Jasper heb je tips voor mij ik werk in de zorg de nachten. Wat kan ik eten in de nacht? Is er iets wat verantwoord is om te eten om 7.15 zodat ik niet wakker word van de honger? Inge
    1. Hoi Inge, neem een gezonde snack een uur a een half uur voordat je gaat slapen. Denk aan een gekookt ei, een handje rauwe noten, een groene smoothie of wat rauwkost. Eet deze ook gedurende je nachtdienst, en neem lichte maaltijden, zoals salade, zelfgemaakte soep of omelet met groenten. Groet Jasper
  49. Hallo jasper. Ik heb een vraagje mag je Griekse yoghurt eten voor ontbijt of als snack in de eerste faze van kolydraten arm dieet. alvast bedankt.
    1. Hallo Jasper, Ik zie een vraag over Griekse yoghurt eten als ontbijt en mis het antwoord. Ik eet het zelf ook vaak. Is dat wel goed?
  50. Hallo Jasper, wat inspirerend zeg je boeken, super!! Maar ik ben aan het twijfelen tussen het smoothy boek of 7×7 te bestellen bij je. Ik wil een paar kilo kwijt.
    1. Met beide boeken kun je mooie resultaten behalen. Hou je van koken, of ga je liever aan de slag met de blender? Ook is het Smoothie Afslank Plan enkel digitaal beschikbaar, het 7×7 receptenboek is zowel digitaal als in hardcopy beschikbaar.
  51. Dag Jasper, Ik ben in de ochtend het heel gewoon fruit te eten of havermout. Nu weet ik dat je havermout best niet met melk eet, maar hoe zit het met fruit? Eieren zijn niet zo mijn ding. Ik krijg daar zo een opgeblazen gevoel van en misschien zit het in mijn hoofd om niet zoveel eieren te eten. Kan je nog wat ontbijtips geven. Groetjes
    1. Je kunt de havermout met gekookt water aanmaken of met ongezoete amandelmelk. Eventueel kun je het op smaak brengen met kaneel of cacaopoeder en fruit. Dat is helemaal prima. Een groene smoothie is ook een gezonde start van de dag, of naturel kwark met een handje rauwe noten of pannenkoekjes van boekweitmeel. Je vindt een recept hiervoor in mijn 7×7 receptenboek album 1.
  52. Beste Jasper, Ik volg nu bijna 3 weken een koolhydraat arm dieet. Ik ben nu 5 kg afgevallen, dus het begin gaat goed. Ik vindt het lastig om uit jou boodschappenlijst ontbijt/lunch te zoeken wat ik lekker vind. Voor ontbijt/lunch eet ik een omelet met reepjes magere ham/30+geraspte kaas en af en toe wat champignons. Magere kwark met een mix van diverse noten of een salade met noten. Kan ik dit de komende weken blijven eten om dit zo door te zetten?
    1. Wat een mooi resultaat. Klinkt goed, op de kaas na, gebruik liever geen zuivel. Probeer vooral ook te variëren. Havermout en een groene smoothie zijn ook voorbeelden van een gezond ontbijt. In dit artikel vind je lekkere recepten voor een gezonde lunch. Wees creatief in het maken van je salades, eet ze de ene dag met vlees, de andere dag met vis, en weer een andere met noten of ei.
  53. Dag Jasper, vraagje over het havermout ontbijt. Ik maak havermout altijd klaar door melk en de havermout te koken, tot de havermout gaar is. In jouw ontbijt staat heet water over de havermout te gooien. Is hier een speciale reden voor? Of is mijn manier ook oke?
    1. Gebruik liever geen zuivel. Het is eigenlijk niet bedoeld voor mensen, en veel mensen kunnen er dan ook niet goed tegen. Kies liever ongezoete amandelmelk als je gekookt water niet smaakvol genoeg vindt.
  54. Sorry, ik schreef net calorieeen maar ik bedoel koolhydraten… grtjs Alie
    1. Dat is vervelend. Het kan gebeuren dat je lichaam even tijd nodig heeft om te wennen aan de nieuwe manier van eten. Probeer je vooral te focussen op je gezondheid en het aanleren van nieuwe gezonde gewoonten, dan zullen de kilo’s zeker volgen.
  55. Dag, ik heb in anderhalve week heel weinig calorieeen genomen met de voorgestelde gerechten. In plaats van af te vallen ben ik 4 ons aangekomen. Hoe kan dit? Het werkt niet stimulerend in elk geval.
  56. Margaretha
    op 19 augustus 2015 om 12:20 zegt
    Het afvallen gaat goed met dit dieet, 1,5 kg per week minder. Mijn vraag is: kan ik zonder probleem per dag 1 glaasje witte wijn drinken? Of stagneert dan het afvallen?
    1. Pas op met alcohol, het legt de vetverbranding stil. In dit artikel lees je er alles over. Voor een optimaal resultaat kun je het dus beter niet doen.
  57. Hoi Jasper, Ik wil beginnen met koolydraatarm eten om mijn laagje buik-en borstvet te verwijderen. Op dit moment gebruik ik sinds vijf maanden als ontbijt afwisselend havermuesli en teff, beide met rijstmelk/gierstmelk en lijnzaad/sesamzaad (dus zoveel mogelijk gluten- en lactosevrij). Zijn de koolhydraten die hierin zitten toegestaan? En is het niet zo dat smoothies direct gedronken moeten worden, omdat de vitaminen heel snel na verwerking verdwijnen? Laatste vraag: is het moeilijker om vet te verbranden naarmate je ouder bent? Ik ben 46 namelijk en ik krijg de boel, ondanks drie intensieve trainingen per week en gezond eten, nauwelijks weg, het buikje blijft…. Groet, Maurits
    1. Hallo Maurits, nog beter kun je havermout en eventueel teff aanmaken met gekookt water ipv rijstmelk of gierstmelk. Ze bevatten langzame koolhydraten dus dat is een prima start van de dag. Probeer het af te wisselen met bijvoorbeeld een groenten omelet of een groene smoothie als ontbijt. Hoe sneller je de smoothie drinkt na het maken, hoe meer vitamines je inderdaad binnenkrijgt. Mocht je hem toch willen bewaren zorg dan dat het in een goed afgesloten beker is. Je lichaam verandert inderdaad als je ouder wordt, je stofwisseling vertraagt, waardoor het lastiger is om vet te verbranden. Probeer geduld te hebben en je vooral te focussen op het aanleren van gezonde eetgewoonten, dan zal je merken dat het buikje langzaam kleiner zal worden. Veel succes!
  58. Beste Jasper, Ik sport eigenlijk niet, maar probeer nu koolhydraat arm te gaan eten. Gaat goed, 2,2 kg afgevallen in 1 week. Nu las ik ook ergens op jou site iets over eiwitpoeder/shakes. Welke adviseer jij? Vriendelijke groet, Michael
    1. Zorg dat je een puur product koopt zonder chemische toevoegingen. Ik persoonlijk gebruik die van Sunwarrior of de Tuinen. Die van de tuinen is de 100% natural hemp protein. Deze is geheel plantaardig en vrij van kleur- geur en smaakstoffen, op basis van hennep en heel goed betaalbaar. Ik ben er erg blij mee.
  59. Hallo Jasper, -Ik heb gehoord dat bijvoorbeeld Calvé pindakaas ongezond is, klopt dat? Op de verpakking van Calvé pindakaas staat “85% PINDA” ipv pinda´s. Hoe moet ik dit opvatten? Ook palmolie schijnt ongezond te zijn, wat in de Calvé pindakaas zit. Er staat “gebruik Calvé Pindakaas als onderdeel van een gezonde voeding en leefstijl”. Dit is een advies en is tevens maar een “onderdeel” van een gezonde voeding en leefstijl wanneer er maar ook 1 ingredient erbij zit dat gezond is. Het product is ongezond, maar wordt als “gezond” verkocht. Bestaan er gezonde pindakaasvarianten te koop en waar?
    1. Pas op met pindakaas. Er zijn vaak suikers aan toegevoegd. Pas ook op voor etiketten waar de term: gehard plantaardig vet op staat, dit duidt op transvetten in het product. Eet liever een biologische pindakaas, notenpasta of tahin uit de natuurwinkel waar geen extra ingrediënten aan toegevoegd zijn. Ook kun je heel gemakkelijk zelf een lekkere notenpasta maken van bijvoorbeeld walnoten met walnootolie, even in de blender malen tot een glad geheel en klaar ben je.
  60. Hallo Jasper, ik ben net begonnen met het koolhydraatarm dieet en ik heb dit elke dag als ontbijt : 1 gebakken ei, groene thee of soms amandelmelk, salade met tomaat en een hand gemixte nootjes. Ik vroeg mij af of dit wel goed en gezond is? En voor lunch heb ik meestal alleen een groene smoothie is dat wel genoeg? Alvast bedankt 🙂
    1. Hallo Asena, gezond ontbijt, je zou het kunnen aanvullen met een extra ei. Een groene smoothie kan een goede maaltijd zijn, zorg dan wel dat je groenten aanvult met bijvoorbeeld noten of havermout voor voldoende energie. Groet Jasper
  61. Hallo Jasper, wat fijn eindelijk wat meer info over het ‘anders’ eten. Je gezonde ontbijtjes zien er voor mij goed uit, ga ik meteen uitproberen.Ik ben dol op havermout in melk, nooit aan water gedacht, bedankt! Eerlijk gezegd, lijkt alles lekker.
    1. Goed dat je het meteen gaat uitproberen Vera. Ik hoop dat je erachter komt wat voor jou het beste ontbijt is!
  62. Dag Jasper, ik eet graag ‘s morgens havermout maar maak dat vaak klaar met ongezoete amandelmelk of soya melk. Met water gemaakt vind ik niet lekker en is klef. Waarom komt dit niet voor in het dieet ? met vriendelijke groet.
    1. Soja melk is vaak gezoet en gemaakt van genetisch gemanipuleerde sojabonen, dat is waarom het niet voorkomt in de JA Methode. Ongezoete amandelmelk is een prima keuze om je havermout mee klaar te maken. Kies altijd voor een product met zo min mogelijk toevoegingen. Water blijft de beste optie.
  63. Beste Jasper, Ik eet al jaren cornflakes met melk in de ochtend, ik ben juist geinformeerd dat deze vol vezels en ijzer zitten (het laatste wat ik weinig bezit) ik vind het lastig nu ik dit gelezen heb om te schakelen naar een ander ontbijt. wat zijn jouw tips?
    1. Beste Fatiha, het beste kun je alle omschreven opties eens een week uit proberen om te kijken wat het beste bij je past. De ei en groene smoothie varianten bevatten ook zowel ijzer en vezels en zijn vrij van ongezonde suikers die in cornflakes wel zitten. Als je het lastig vindt om direct over te schakelen kun je ook afbouwen en beginnen met om de dag een ander ontbijt te eten. Succes! Groet Jasper
  64. Hallo Jasper Heb je ook nog leuke ontbijt recepten voor tijdens de kampeer vakanties? Geen blender is toch wel een probleempje voor mij. Groeten. Esther.
    1. Hallo Esther, Als je een waterkoker (of kookstelletje) hebt kun je het havermout recept uit dit artikel als gezond ontbijt eten. En als je een bakpan tot je beschikking hebt kun je ook een omelet maken. Gekookte eieren zijn in zo’n geval misschien ook een goede mogelijkheid. Succes en fijne vakantie.
  65. Halo Jasper , ik hep opgeblazen buik en ik laat steds boeren, wat kan je me aanraden? Ik heb body& fit diet gevolgd maar niet echt goede rezultaat hellaas gehaad! Dank je vast vvor je antword!
    1. Ik ken dat dieet niet. Welk dieet je ook volgt, zorg er in ieder geval voor dat het uit natuurlijke voeding bestaat en niet uit kunstmatige pillen of (eiwit)poeders. Een opgeblazen gevoel kan vele oorzaken hebben. Als je me iets meer verteld over je voedingspatroon kan ik je gerichter advies geven.
  66. Ans v.Driel
    op 19 april 2015 om 12:13 zegt
    Waarom is een boterham met kaas GEEN goed ontbijt? Ik eet s’morgens meestal een sneetje bruin brood met kaas en eentje met vleeswaren en evt.fruit en een kop thee. Heb altijd gedacht dat het een gezond ontbijt was. En iedere dag eieren lust ik wel,maar dan krijg ik 14 eieren per week binnen,lijkt me een beetje veel. Havermout lust ik niet en van een smoothie krijg ik te snel honger. Hoe los ik dit op?? Gr.Ans
    1. Hallo Ans, zoals je in mijn artikel over koolhydraatarm dieet kunt lezen is brood (koolhydraatrijk) niet goed om te eten als je wilt afvallen. Ik eet zelf 21 eieren per week en voel me er kiplekker (no pun intended) bij, maar dit kan voor sommige mensen inderdaad wat veel zijn (meestal als je geen eiwit-eter bent). Zorg er wel voor dat de eieren van scharrel kippen komen die in een natuurlijke omgeving leven. Voeg wat rozijnen toe aan de havermout, dat maakt het gerecht lekkerder. Maak een grote smoothie klaar en drink eerst de eerste helft op en als je weer honger krijgt de tweede helft. Succes!
  67. Michel van Delft
    op 19 april 2015 om 11:27 zegt
    Jasper, ik eet als ontbijt 5 dagen per week magere kwark met appel en rozijnen en 2xpweek een omelet. Dat is volgens mij toch prima of moet ik de rozijnen weglaten. Ik ben een zoete kauw namelijk. En iedere dag een omelet ,dan gaat volgens mij je cholesterol toch omhoog? Met vrgrt, Michel.
    1. Je kunt ook kaneel toevoegen in plaats van rozijnen, daar wordt je ontbijtje ook iets zoeter van 🙂
    2. Hallo Michel, zonder rozijnen zou iets beter zijn, maar als je gewicht blijft verliezen (en je goed en vitaal voelt) ondanks de rozijnen zie ik geen reden om ze weg te laten. Zoals je in mijn artikel over de vier cholesterol leugens kunt lezen is het eten van cholesterol rijke voedingsmiddelen (zoals eieren) niet de reden dat je een hoog cholesterol hebt.
  68. Hoii!! Ik vraag me af wat ik in de smoothies of bepaalde gezonden varianten cake kan vervangen voor de banaan. Ik lust totaal geen banaan en ookal zit er maar heeel weining van banaan ergens door ik proef het en moet dan echt kokhalzen.. Maar zover ik weet is banaan een basis ingredient voor smoothies.. Waarmee kan ik het het best vervangen? Alvast bedankt!
    1. Hallo, je kunt banaan vervangen door een andere stevige wat zoetere vrucht. Mango en ananas zijn ideale vervangers. Om het een beetje makkelijk en betaalbaar te houden (mango en ananas kunnen in sommige seizoenen best prijzig zijn) kan je ook de diepvries variant gebruiken, die verkopen ze bij bijna alle grote supermarkten. Veel succes!
  69. Hoi, leuk artikel. Een gezond ontbijt is ook voor mij het moeilijkste. Alhoewel ik zeer graag eieren eet, eet ik ze niet elke dag. Havermout met soyamelk heb ik gebannen door de koolhydraten, maar hervind blijkbaar toch toegestaan. Ik zet af en toe broodbeleg aks salami, ham, kippewit,… als ontbijt omdat er geen tot bijna geen koolhydraten in verwerkt zijn. Hoe sta jij daartegenover en wat is dan het beste om te eten? Alvast bedankt voor je reactie, Tom
    1. Hallo Tom, voor mensen die sommige koolhydraten beter kunnen verteren is havermout inderdaad toegestaan als ontbijt (maar dus niet als je meer een eiwit eter bent, je vindt het uit door te proberen). Het broodbeleg dat je noemt kan je ook als ontbijt nemen maar in zou je wel aanraden om het te verwerken in een salade. Door wat groente (of fruit) toe te voegen worden de eiwitten beter opgenomen en heb je minder snel honger daarna. Succes!
  70. Hallo Jasper, We volgende het 7×7 en het Smoothie plan. Dit vinden we super. Kunnen we dit blijvend doen? We nemen een Smoothie als ontbijt en een als tussendoortje, lunch en diner uit het 7×7 boek. Krijgen we dan absoluut alles binnen wat we nodig hebben? Of moeten we aanvullend iets van supplementen of vitamines nemen? We eten geen aardappelen, alleen de zoete in de Smoothie, geen rijst en geen pasta. Zelden als we echt zin hebben in brood dan nemen we koolhydraat arm brood. Dit komt ongeveer een moment per week voor. Wel doen we er dan file americain op met pittige rauwkost. Moeten we dit niet meer doen of kan dat wel? Bedankt voor je reactie en bedankt dat je ons de goede weg hebt gewezen.
    1. Hallo Rieke, ja het is prima om je gezonde ontbijten te halen uit het 7×7 receptenboek of het smoothie afslank plan. Ja, je krijgt dan alles binnen wat je nodig hebt. Zorg er wel voor dat je altijd gevarieerd eet. Filet americain is niet ideaal maar kan je best af en toe gebruiken, hetzelfde geld voor koolhydraatarm brood (liever niet, maar acceptabel). Graag gedaan en veel succes!
  71. Patricia
    op 19 april 2015 om 10:11 zegt
    Hoi Jasper, Ik heb vandaag een groenteshake met bladselderij, water, spinazie, appel en komkommer als gezond ontbijt gemaakt uit je boek hij smaakte prima! maar toen ik hem maakte volgens recept heb je in totaal een liter groenteshake. Is het dan ook zo dat je heel die liter op moet eten? Of is het voor meerdere keren? Groetjes Patricia Jansen
    1. Hoi Patricia, ik heb bij die smoothie ontbijt recepten bewust gekozen voor grote hoeveelheden. Dit heb ik gedaan om ervoor te zorgen dat je geen honger hoeft te hebben. Als het voor jou teveel is kan je het prima in twee keer opdrinken of gewoon minder maken. Veel succes!
  72. Beste Jasper, Ik sta volledig achter jouw filosofie. Ik heb echter één probleem. Na het ontbijten met een omelet, kwark / havermout of groenteshake heb ik na twee à drie uur al weer stevige trek. Ik mis dan echt de energie om te kunnen presteren op mijn werk. Ik heb de porties s’ochtends al vergroot maar dat werkt niet. Ook zie ik het niet echt zitten om rond 10.30 op mijn werk te gaan eten. Tussendoor veel water drinken biedt ook geen oplossing. Wat zou jij mij adviseren?
    1. Hallo Daan, het is heel normaal dat je na 2 a 3 uur weer honger hebt. Zolang duurt het namelijk voor je lichaam om je eten te verteren. Je buik is dan weer leeg en (zeker als je intensief bezig bent) krijg je weer honger. Je hoeft dat niet een hele maaltijd te eten maar een snack zoals een stukje fruit een paar noten of iets anders kleins en gezonds is de ideale oplossing. Ik ben van plan hier binnenkort een artikel over schrijven, want ik hoor dit probleem vaker voorbij komen.
  73. Yolande
    op 14 april 2015 om 16:59 zegt
    Hallo Jasper, ik ben geloof ik een ‘eiwiteter’, hoewel ik wel vegetariër ben. Momenteel eet ik havermout als ontbijt, maar ik zou liever een eiwitrijk ontbijt eten. Als ik elke ochtend 2 eieren ga gebruiken voor m’n ontbijt dan heb ik elke week 14 eieren op, dat vind ik teveel, zijn er ook andere eiwitrijke ontbijtjes (zonder vlees dus) Alvast bedankt!
    1. Beste Yolande, je kunt het ei ontbijt afwisselen met naturel kwark met rauwe noten of een groene smoothie aangevuld met eiwitpoeder ( van hoge kwaliteit ) Groet Jasper
  74. Hoi jasper, Weinig budget maar wel een kind van 11 welke graag haar buikvet kwijt wil. Heb je wat tips? Ze sport veel…
    1. Hoi Bianca, probeer bewerkte voeding en snelle koolhydraten ( pasta, rijst, brood, aardappelen, pizza, ontbijtgranen ) te vermijden. Havermout aangemaakt met gekookt water is een goedkoop en gezond ontbijt. Pas op met zoet beleg als zij brood eet tijdens de lunch, salade krijgt de voorkeur. Als dit lastig is, is oerspeltbrood de beste keuze met daarop als beleg bijvoorbeeld zelfgemaakte notenpasta of hummus. In plaats van gewone aardappel, rijst of pasta kun je haar zoete aardappel of quinoa geven. Laat haar alleen nog water en kruidenthee drinken en zorg dat ze geen suikerrijke tussendoortjes nuttigt, maar voedzame tussendoortjes als fruit, een gekookt ei, rauwe groenten, rauwe noten of rozijnen. Groet Jasper
  75. Hallo Jasper, ik geef totaal niet om avocado. Wat kan ik daarvoor in de plaats eten.
    1. Hallo Joke, Er is geen voedingsmiddel dat qua voedingswaarde gelijk is aan avocado. Maar het wordt veel gegeten om zijn gezonde vetten. Gezonde vetten vind je ook in vette vissoorten als zalm, haring, makreel, omega 3 eieren, kokosolie en noten. Vezels, vitaminen en mineralen krijg je binnen door voldoende andere soorten groenten en fruit te eten. Groet Jasper
  76. Anoniem
    op 9 april 2015 om 18:46 zegt
    hoihoi! is een shake met mango,meloen en spinazie goed voor je? en wat zou ik s’avonds kunnen eten bij mijn vlees?
    1. Hoi Noa, De shake is zeker niet slecht maar is nog wat zoet. Een nog betere optie is om 1 stuks fruit weg te laten en extra groenten of bijvoorbeeld noten/havermout toe te voegen om hem extra voedzaam te maken. ‘s Avonds bij je vlees kun je allerlei groenten toevoegen, liefst verschillende soorten. Eventueel kan je zoete aardappel of quinoa toevoegen voor extra energie. Groet Jasper
  77. Bernadet
    op 9 april 2015 om 17:24 zegt
    Fijn artikel Jasper! een vraagje; Ik maak graag zelf koolhydraatarme crackers; amandelmeel, kokossnippers, ei en bakpoeder. Nou vraag ik me af of je dat ook niet geschikt vindt voor ontbijt (of lunch) ik dacht dat ik dan met een koolhydraatvrij plakje kaas best goed bezig was, maar is dat zo?? bedankt voor je feedback Bernadet
    1. Het is goed dat je bewust bezig bent met wat je eet en dat je zelf je eigen crackers maakt met gezondere ingrediënten. Toch krijgen de ontbijtopties gegeven in het artikel de voorkeur omdat ze je lichaam van veel meer belangrijke voedingsstoffen voorzien. Je lichaam heeft er de hele dag profijt van als je het geeft wat het nodig heeft. Ik raad je daarom aan om de stappen in het artikel te volgen en te onderzoeken welk ontbijt het beste bij je past en of je verschil merkt in je lichaam in vergelijking met de crackers die je nu eet. Succes!

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Lees ook eens

Top artikel

Koolhydraatarm eten: een duidelijk overzicht

In dit artikel vind je een duidelijk overzicht over koolhydraatarm eten. Welke producten kan je nu wel en welke beter niet eten? Het antwoord vind je hier, inclusief een hele boel recepten.

Top artikel

Is kefir echt gezond?

Wat is kefir? | kefir plantje | Voedingswaarde | Probiotica | Gezondheidsvoordelen | Waar koop je kefir? | Zelf kefir maken |...

Succesverhalen

Zo viel Toos 20 kilo af!

Succesverhalen

Elvira viel 26 kilo af!

Bekijk alle artikelen